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    六安市“反對餐飲浪費,踐行文明用餐”倡議書

    2020-08-19  六安市中級人民法院 閱讀數:4574 【字體:  【打印】 【關閉】

    全市各級各單位,各餐飲企業和廣大市民朋友們: 

    習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!為堅決遏制“舌尖上的浪費”,大力倡導勤儉節約、文明健康的生活方式和消費習慣,六安市文明辦向全市各級各單位、各餐飲企業和廣大市民朋友們發出如下倡議: 

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    倡導“N-1點餐模式”。鼓勵各餐飲企業推行“N-1點餐模式”即10位進餐客人只能點9個人的菜,不夠再增加菜品,從源頭杜絕餐飲浪費;提供“半份、半價”“小份、適價”服務,在節約的前提下,滿足消費者品種多樣化需求。 

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    使用“公筷公勺”。注重用餐衛生,居家或外出用餐自覺使用公筷公勺,餐前餐后洗手;餐飲企業主動為顧客提供公筷公勺,做到“一菜一筷,一湯一勺”。 

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    踐行“光盤行動”。無論在家吃飯,外出聚餐,還是取自助、點外賣,把“夠吃就好”作為一種修養,把“光盤行動”作為一種時尚,把“剩菜打包”作為一種習慣,合理膳食,拒絕野味,不浪費、不攀比、不炫耀。

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    發揮“引領作用”。各級文明單位、文明村鎮、文明家庭、文明校園要發揮示范引領作用,把制止餐飲浪費培養節約習慣貫穿文明創建活動全過程。各級各類道德模范、身邊好人等先進典型要帶好頭、做表率,讓厲行節約、文明用餐在全社會蔚然成風。 

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    勤儉節約是中華民族的傳統美德,糧食安全是國家安全的壓艙石。讓我們積極行動起來,抵制“舌尖上的浪費”,共同培養文明、健康、綠色、節約的文明用餐好習慣。 

    六安市文明辦   

    2020年8月18日

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